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저는 식품공학을 전공하였고 졸업 후에 공공기관에서 연구원으로 식품위생업무를 하면서 식품위생직공무원을 꿈꾸게 되었습니다.

처음 식품위생직을 준비하고자할 때 화학에 무지했던 저는 강두수 교수님의 화학 강의를 추천받았고 대방열림고시학원을 접하게 되었습니다. 화학 이론강의를 보면서 기초를 잡을 수 있었고 퇴사를 한 후 본격적으로 다음 시험을 준비하면서 김지연 교수님의 식품위생학 강의와 이승훈 교수님의 식품미생물학 강의도 모두 듣기 시작했습니다.


 

화학 강두수 교수

 

저는 우선 강두수 교수님의 화학 이론 강의를 보면서 필기노트를 만들어 계속 반복학습을 하였으며 교재에 있는 이론을 빠짐없이 다 읽고 필기노트를 다시 보면서 이해하고 나의 것으로 만들기 위해 노력하였습니다.

처음 이론공부를 한 후 교재 문제들을 풀어봤을 때는 시간도 오래 걸리고 문제가 쉽게 풀리지 않았는데 이론 3회독 이후부터는 문제들이 쉽게 풀리기 시작했습니다. 이론공부를 한 후에는 현장강의를 통해 기출분석 및 단원별 문제특강과 실전 모의고사 강의를 들었습니다.

강두수 교수님께서 문제별로 피드백을 하고 단원별로 키워드를 잡아 정리하게 하셨는데 개념도 확실히 정리되고 단원별 키워드를 생각하면 어떤 문제가 있는지 바로 떠오를 정도로 많은 도움이 되었습니다. 시험 전에는 강의 교재의 문제들을 반복해서 많이 풀었고 또 진통카페에 올라오는 문제들도 많이 활용하였습니다.

 


식품위생학 김지연 교수

첫 시험에서는 전공과목이기도 하고 자격증을 준비하면서 공부했었기 때문에 쉽게 생각하여 강의를 듣지 않고 독학하였습니다. 시험을 쳐보니 혼자 준비해서는 안 되겠다고 생각이 들었고 강두수 교수님의 화학강의를 들었던 대방열림고시학원에서 김지연 교수님의 강의를 듣기 시작했습니다.

김지연 교수님의 강의를 들은 건 정말 잘한 선택이라고 생각이 듭니다. 이해하기 쉽고 꼼꼼하게 설명을 해주셔서 좋았고 다른 교재 필요 없이 김지연 교수님의 교재와 강의자료로 충분하다고 생각이 듭니다.

저는 우선 이론 강의를 보면서 필기노트를 만들어서 계속 눈에 익히려고 노력하였고 화학과 마찬가지로 교재에 있는 이론을 빠짐없이 다 읽고 필기노트로 다시 보면서 암기하는 식으로 공부하였습니다.

또 현장강의를 통해 기출분석 및 단원별 문제특강과 실전 모의고사를 들었는데 문제풀이강의에서 주신 자료는 문제마다 요점이 잘 정리되어있어 도움이 많이 되었습니다. 시험 전에 이론교재 문제들과 문제풀이강의교재의 문제들만 다시 한번씩 풀어도 충분하였습니다.

 

 


식품미생물학 이승훈 교수

 

식품미생물은 정보가 부족해서 조금 어려움이 있었으나 이승훈 교수님의 강의를 들으면서 기초를 다질 수 있었습니다. 이승훈교수님의 이론 강의는 중요한 내용들을 쉽게 설명해주셔서 좋았고 특히 이승훈 교수님의 문제풀이 강의는 자주 나오는 문제들과 미생물학에서 기초가 되는 문제들이 잘 정리되어있어 많은 도움이 되었습니다.

저는 이승훈 교수님의 교재와 다른 문제집을 참고해서 저만의 이론서를 만들어서 이론을 공부하였고, 문제는 문제풀이 교재와 식품기사 기출 문제를 반복해서 풀었습니다. 또 식품미생물학은 생화학과 발효학 등에서도 나올 수 있어 함께 공부하였습니다.

 

경남 식품위생직 면접은 보고서작성, 발표, 개별면접으로 진행되었고 보고서작성, 발표를 많이 걱정했는데 자신의 생각만 잘 표현할 수 있으면 어려움 없이 할 수 있을 것입니다. 개별면접은 면접스터디를 따로 하지 않고 학원에서 주신 면접강의와 자료로 준비하였습니다. 면접 예상 질문에 나만의 답을 정리하고 키워드를 숙지하면서 면접을 준비하였습니다. 많이 긴장하여 준비한대로 답을 하진 못했으나 최대한 자신감 있고 좋은 인상을 보여드리려고 노력하였습니다.

 

저는 수험기간이 2년으로 긴 편이라 시험에서 떨어진 후 다음 시험까지 기다리는 것이 가장 힘들었던 것 같습니다. 또 소수직렬이라 내가 2명 안에 들 수 있을까 겁도 많이 났고 식품위생직을 포기하고 다른 직렬을 준비해야하는지에 대한 고민도 많이 하였습니다. 그럴 때마다 포기하지 않고 스스로를 믿고 열심히 한다면 반드시 합격할 것이라 생각하며 공부하였습니다.

저처럼 포기하고 싶은 마음이 드는 사람도 좌절하지 않고 끝까지 최선을 다하면 좋은 결과를 얻을 수 있을 것입니다.


위 합격수기는 2020 경상남도 식품위생직 공무원 시험에 최종합격하신 수험번호 46110075님께서 보내주셨습니다.
최종 합격을 진심으로 축하드립니다.
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